Usaha Kerupuk Mie, Penyelamat Hidup Ibu Yati Mulyati

Ibu Yati Mulyati (37) tahun, adalah salah satu mitra Amartha yang sukses menjalankan usaha kerupuk mie. Bukan waktu yang sedikit, sudah 10 tahun ibu Yati menggeluti bisnis yang menjadi penyelamat hidupnya ini. Bertahun-tahun menjalani usaha, tentu ada banyak rintangan terutama dari penyediaan bahan, tenaga kerja hingga kendala cuaca buruk yang membuat kerupuk mie sulit untuk menjemur dan mengeringkannya.

Demi keluarga dan beberapa orang yang bekerja dengannya, Ibu Yati harus tetap semangat menjalani bisnis kerupuk mie kuning ini.

"Meski sulit, kita harus semangat mba. Terutama saat menjaga kualitas kerupuk mie agar memiliki rasa yang tetap enak" kata Ibu Yati saat ditemui di pabrik tempat ia bekerja.

Skill yang mumpuni ini ia dapatkan sejak bekerja di perusahaan lain, namun Ibu Yati termotivasi untuk mendirikan usaha sendiri dengan melakukan pinjaman modal awal sebesar Rp5 juta rupiah dari Amartha.

Selama enam tahun bergabung di Amartha, Ibu Yati merasa sangat bersyukur atas kebaikan dari pemberi dana serta tim lapangan atau bussines partner dari Amartha yang selalu mendukung usaha yang ia jalani. Begitupun dengan keluarganya tercinta, yang selalu ada untuk membantu mengembangkan usaha kerupuk mie ini termasuk untuk tetap bertahan di kala pandemi berlangsung.

Usaha Kerupuk Mie Kuning

Kerupuk mie kuning adalah salah satu jenis kerupuk yang paling banyak peminatnya di Indonesia. Selain karena bentuknya yang unik, kerupuk mie kuning ini punya tekstur yang renyah, memiliki cita rasa yang enak dan dapat dinikmati dengan menu makanan apapun, seperti soto, bubur ayam, asinan, ataupun rujak. Banyak disukai oleh berbagai kalangan baik dari anak-anak sampai dengan orang tua, membuat peluang usaha kerupuk mie kuning selalu laris di pasaran.

Tak perlu membutuhkan modal besar, pembuatan kerupuk mie kuning ini cukup butuh ketekunan dan semangat yang tinggi. Cara membuatnya pun tidaklah sulit dan tidak memakan waktu lama. Bahan untuk membuat kerupuk mie kuning ini sendiri juga mudah ditemukan, seperti tepung, bumbu kerupuk mie kuning, kunyit, minyak goreng dan sebagainya.

Hanya saja, pada saat membuat kerupuk mie kuning ini cukup membutuhkan peralatan yang nantinya akan membantu mempermudah proses pembuatannya. Peralatan yang dibutuhkan untuk usaha kerupuk mie kuning ini seperti baskom, mesin pengaduk adonan, penghalus bumbu, peniris minyak, pencetak kerupuk, pengemas dan sebagainya.

Harga Kerupuk Mie Kuning

Harga untuk kerupuk mie kuning yang akan dijual ini dapat divariasikan sesuai dengan berat yang dijual. Rata-rata harga kerupuk mie kuning yang ada di pasaran yaitu Rp10.000 per kg. Harga kerupuk mie kuning yang terjangkau membuat makanan pendamping ini jadi bisa dinikmati oleh siapa saja.

Ayo dukung usaha Ibu Yati agar tetap menghasilkan kerupuk mie yang enak dan berkualitas, serta CEO UMKM lainnya di pelosok Indonesia dengan bantuan modal usaha darimu di Amartha.

Tonton cerita lengkapnya di youtube Amartha berikut: